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    當前位置:首頁 >> 通知公告

    四川省供銷合作社聯合社 四川省職業技能鑒定指導中心 關于舉辦四川省首屆“蜀茶杯”評茶員、茶葉 加工工職業技能競賽暨第二屆全國評茶員、茶葉加工工職業技能競賽四川省選拔賽的通知

    來源:  時間:2020-10-14 15:03:11  作者:  瀏覽量:13025

    各市州供銷社、有關單位、相關院校:

    根據習近平總書記對供銷合作社工作作出的牢記為農服務根本宗旨,持續深化綜合改革, 努力為推進鄉村振興貢獻力量的重要指示要求,按照《關于啟動第二屆全國評茶員、茶葉加工工職業技能競賽預選賽的通知》(供銷職鑒字〔2020〕3號)要求,結合四川實際,決定舉辦四川省首屆“蜀茶杯”評茶員、茶葉加工工職業技能競賽暨第二屆全國茶評員、茶葉加工工職業技能競賽四川省選拔賽。現將有關事項通知如下。

    一、競賽背景

    我國是茶葉種植、消費和加工大國。我省茶葉產業蓬勃發展,是農業“10+3”重點發展產業之一,在鄉村振興、精準扶貧戰略中發揮了重要作用,茶業從業人員隊伍不斷壯大,市場對高水平制茶、評茶技能人才需求強勁。通過舉辦我省評茶員、茶葉加工工職業技能競賽,對進一步加強我省茶業人才隊伍建設,提高茶葉企業從業人員的技能水平,推動我省茶產業和茶文化持續健康發展具有積極作用。

    二、競賽主旨

    競賽以“弘揚工匠精神,振興川茶產業”為主題,旨在通過打造四川省級專業職業技能競賽賽事,推動建設富有工匠精神的高素質茶葉加工、審評人才隊伍,改進茶葉企業生產加工技術,提高茶葉品質審評水平,傳承和弘揚中國茶文化,更好地引導茶葉消費,促進茶葉品牌建設和茶產業健康持續發展,同時為全國比賽推薦參賽選手。

    三、組織機構

    主辦:四川省供銷合作社聯合社;

    四川省職業技能鑒定指導中心。

    承辦:四川省貿易學校(執行)、雅安市供銷合作社聯合社、樂山市供銷合作社聯合社、宜賓市供銷合作社聯合社、四川省農業農村廳園藝作物技術推廣總站、四川蜀茶實業集團有限公司。

    協辦:四川農業大學茶學系、四川省農業科學院茶葉研究所、雅安市農業農村局、宜賓職業技術學院現代農業學院、雅安職業技術學院經濟與管理學院、雅安市名山區茶業發展局。

    四、競賽內容

    (一)評茶員

    1.競賽組別:職工組、學生組;

    2.競賽項目:職工組設單項賽、全能賽、團體賽,學生組設單項賽、全能賽(含中職組、高職組);

    3.競賽內容:比賽內容由理論知識和實踐操作兩部分組成。理論知識采用閉卷形式。技能競賽采用現場實際操作考核,分為個人賽和團體賽。

    個人賽:按照理論與技能結合的方式,其中理論考試占20%,技能操作占80%。技能考核單項賽茶品種為綠茶;全能賽在綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶中由選手抽簽確定考核的茶葉品種。

    團體賽:確定3個選手組成團體,個人理論成績+技能成績=競賽總成績。總成績按照理論成績占20%,技能成績占80%進行排名。

    (二)茶葉加工工

    1.競賽組別:職工組、學生組(含中職組、高職組);

    2.競賽項目:卷曲綠茶;

    3.競賽內容:

    比賽內容由理論知識(20%)和實踐操作(80%)兩部分組成。

    本賽項是公開賽題,個人參賽,主要考察參賽者對綠茶手工制作技能的掌握程度,以及對其感官敏感度和對茶葉品質的綜合把控等方面的綜合能力。

    五、競賽時間及地點

    (一)時間:2020年10月30日—11月2日。

    (二)地點:四川省貿易學校(雅安市經開區永興大道北段288號)。

    六、競賽標準和命題方式

    (一)評茶競賽參照《評茶員國家職業標準》評茶員(職工組三級、學生組四級)中相關標準制定。

    (二)茶葉加工競賽參照《茶葉加工工國家職業技能等級標準》茶葉加工工(職工組三級、學生組四級)相關標準制定。

    (三)命題方式:由承辦單位聘請專家按照工種省級大賽的相關技術文件和比賽標準組織命制。

    七、參賽對象

    茶葉行業從事生產、加工、流通、教學、科研等從業人員和在校學生。已獲得本項目省級及以上技術能手稱號的選手不得參加。

    八、競賽獎勵

    (一)各競賽項目分別設一、二、三等獎,按一等獎10%、二等獎20%、三等獎30%、優勝獎若干確定等次,頒發榮譽證書。

    (二)獲獎選手按前3名推薦參加全國評茶員、茶葉加工工職業技能大賽參賽資格,并由組委會向省人力資源與社會保障廳申請“四川省技術能手”稱號。

    九、參賽組織

    (一)各市州供銷社組織所在區域選手報名參賽,省內各院校可組織師生參賽。團體賽以市州(院校)為單位確定3個選手為一個團體,組織至少一個團體參賽。

    (二)其他單位選手由所在單位推薦報名參加單項賽。茶葉產業自由職業者,經大賽組委會核準后方可報名參加單項賽。

    (三)評茶員設單項賽、全能賽和團體賽,茶葉加工工技能大賽為單項賽。

    十、其他事項

    (一)本次競賽不收取報名費,比賽期間選手及領隊的食宿自理,由大賽組委會統一安排。

    (二)競賽技術文件參照全國職業技能大賽相關文件和職業標準制定(見附件2)。

    (三)各市州和推薦單位在2020年10月20日前將參賽代表隊參賽項目、組成人員名單(詳見附件3)及選手參賽推薦表及相關資料報送競賽組委會秘書處。

    十一、聯系方式

    競賽組委會秘書處

    聯 系 人:孟令峰、高莉

    聯系電話:

    0835—3221298、15808141616(四川省貿易學校辦公室)

    0835—3223408、13508160795(四川省貿易學校茶業旅游系)

    郵箱地址:372444254@qq.com


     

    附件:1.競賽組織機構

          川供發〔2020〕24號關于舉辦四川省首屆“蜀茶杯”評茶員、茶葉加工工職業技能競賽暨第二屆全國評茶員、茶葉加工工職業技能競賽四川省選拔賽的通知

          2.競賽技術文件

          3.參賽報名表

          四川省首屆“蜀茶杯”評茶員職業技能競賽報名表

         


                                        四川省供銷合作社聯合社       四川省職業技能鑒定指導中心

                                                        2020年10月9日



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